Die HBS Food GmbH betreibt renommierte Restaurants in der Kölner Innenstadt, darunter das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete La Societé und das japanische Restaurant ITO.
Es bietet seit über 25 Jahren hochwertige Caterings und Events an, die aus den verschiedenen Restaurants facettenreiche kulinarische Highlights bieten. Flexibilität und kundennahe Abwicklung sind besondere Stärken. Die Verwendung von saisonalen und regionalen Produkten von ausgewählten Lieferanten steht im Fokus.
Zu den Referenzen zählen Unternehmen wie Porsche, Mercedes und Rolex.
Torben Schuster, Mitinhaber und Küchenchef des Restaurants Gut Lärchenhof, wurde vom Gusto Führer zum Koch des Jahres 2024 gekürt.